山东金膳林餐饮管理领导团队莅临山东全慧良品食品有限公司智能化生产车间参观交流

发布时间: 2025-03-22 09:37:36 浏览次数: 37

       322日,春意正浓的泉城迎来一场食品行业的品质对话。山东金膳林餐饮管理有限公司五十余位领导专家走进山东全慧良品食品有限公司开展深度考察交流活动。双方围绕健康食品升级、传统文化传承等议题展开热烈探讨,共同擘画主食产业高质量发展新蓝图。

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科技赋能:打造食品安全生产标杆

        首先,全慧良品创始人贾江伟带领嘉宾们实地探访企业核心生产环节。在专业面粉罐装车旁,贾江伟详细介绍了这套自主研发的"洁净运输系统""从原料入厂到成品出库,我们构建了全链条洁净保障体系,专业罐装车实现面粉运输零接触,确保每一粒小麦都纯净如初。"

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文化铸魂:唤醒传统面食生命力

        步入文化展厅,一场穿越时空的面食文化之旅徐徐展开。从汉代石磨到明清发酵工艺,从非遗技艺到现代食品科技,贾江伟如数家珍的讲解,让"馒头诞生记"变得生动可感。"我们不仅是食品生产者,更是文化传承人。

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品质坚守:0添加诠释健康新主张

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        在产品品鉴环节,二十余款造型各异、不同口味的面点惊艳亮相。金膳林团队对全慧良品摒弃速冻工艺、采用传统冷冻技术的选择表现出浓厚兴趣。贾江伟现场科普:"传统冷冻能更好锁住面筋网络,既保留手工风味又延长保鲜期,这是我们在0添加原则下的创新突破。"当天然果蔬汁染色的果蔬馒头、麦香浓郁的老面花卷在齿间绽放,考察团成员纷纷点赞:"这才是小时候的味道!"

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共同并进:科技守护传统,共筑健康饮食新趋势

        交流会上,金膳林创始人王海清、李玉军与贾江伟就健康饮食趋势深入交流。"消费者对主食的需求正从‘吃饱’转向‘吃好’,全慧良品用科技守护传统的理念,与我们健康餐饮服务商的定位高度契合。"王海清表示。

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       考察尾声,镜头定格在双方团队的合影中。这次跨界对话,不仅见证了全慧良品以匠心守初心的品牌追求,更预示着食品行业健康升级的澎湃浪潮。正如贾江伟所言:"让更多消费者吃上健康食品,是我们不变的初心"

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