6月28日，由山东省农业农村厅市场与信息处指导的“山东省优质农产品走进济南智慧农贸城”活动在济南智慧农贸城隆重举行。作为健康食品领域的标杆企业，山东全慧良品食品有限公司受邀参展，携多款创新药食同源面食产品亮相，凭借“零添加、真营养”的核心优势，迅速成为展会焦点，吸引了众多参展友商、行业专家及消费者的广泛关注。
健康需求升级，药食同源产品成市场新宠
当前，随着全国人口老龄化加剧、慢性病发病率攀升，消费者对健康饮食的关注度显著提升。据《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国超过3亿人存在慢性病问题，而“食补养生”的传统理念与现代营养科学的结合，正推动食品产业从“吃饱”向“吃好”“吃出健康”转型。在此背景下，功能食品和药食同源产品凭借其“预防优于治疗”的特性，成为健康消费市场的核心增长点。
此次参展，全慧良品携旗下多款药食同源明星产品参展。其中，既有备受消费者喜爱的皇后馒头、荞麦馒头、胚芽馒头等经典之作，又有今年全新研发的五色（五红/五黑/五黄/五绿/五白）药食同源营养馒头系列。
为了让展商和消费者更直观地感受产品的美味与品质，全慧良品的工作人员现场进行蒸制、煎炸等烹饪操作。当热气腾腾、香气四溢的馒头新鲜出锅时，瞬间吸引了无数目光。消费者们在了解到这些产品均以天然食材为原料，严格遵循“0添加”的原则，且充分体现了药食同源的理念后，纷纷被其吸引。一时间，展台前人头攒动，热闹非凡。大家一边品尝着美味可口的馒头，一边对产品的口感和品质赞不绝口，购买热情空前高涨，现场氛围热烈。
品质筑基，全产业链赋能健康创新
全慧良品的快速发展，离不开其全产业链布局的硬实力支撑。企业已通过ISO 9001质量管理体系和ISO 22000食品安全管理体系双认证，并正在申请绿色食品标识，从源头到终端构建起严苛的品质管控体系。在上游生产端，公司在南部山区建立药食同源蔬菜种植基地和小麦联合种植基地，实现原料自给自足；在加工环节，采用低温慢冻锁鲜、酵母发酵等科学技术，最大限度保留食材营养；在物流端，依托智能化冷链系统，确保产品新鲜直达消费者餐桌。
值得一提的是，全慧良品儿童健康营养系列产品凭借“0添加、真营养”理念和趣味文创设计，在济南校园团餐市场脱颖而出，目前已覆盖全市80%的校园团餐渠道。例如，其推出的文创豆包、果蔬馒头等，既解决了儿童挑食问题，又通过天然食材补充成长所需营养，成为家长和学校的信赖之选。
创新驱动，填补市场空白引领行业变革
从经典胚芽馒头、荞麦馒头，到独创的皇后馒头，再到如今开发的玫瑰、阿胶馒头等系列新品，全慧良品始终以“填补市场空白”为目标，持续迭代产品线。例如，针对女性群体的“五红馒头”以红枣、红豆、枸杞等食材入料，助力补血养颜；“五黑馒头”则融合黑米、黑芝麻、黑豆等，满足补肾益气的需求。这些产品不仅丰富了药食同源面食的品类，更通过差异化定位覆盖全年龄段消费人群。
初心如磐，立志成为健康主食行业标杆
“让更多老百姓吃上健康食品”是全慧良品自成立以来的初心。此次参展济南智慧农贸城，不仅是企业实力的展示，更是其践行社会责任的重要举措。活动现场，公司团队与参展商、消费者深入交流，收集市场反馈，为后续产品优化提供方向。
此次活动的成功举办，标志着山东健康食品产业迈入高质量发展新阶段。全慧良品食品有限公司将继续以创新为引擎，以品质为根基，推动药食同源文化融入日常生活，助力“健康中国”战略落地生根。
