2025年8月20日,全国食药同源创新工程办公室主任、食药同源推广大使赵荣水受邀来到山东全慧良品食品有限公司考察指导。此次考察,不仅为全慧良品在食药同源领域的发展注入了新的动力,也为乡村振兴与健康食品产业的融合发展提供了新的思路。
实地考察,见证全产业链孵化成果
赵荣水主任首先来到全慧良品位于济南南部山区的泰禾花田种植基地。在这片翠色盎然的土地上,一片片甘薯叶沐浴着阳光、汲取着山泉,生机勃勃。甘薯叶,这个曾常被忽视的“野菜”,如今在这里焕发出新的生机。它最早由美国田纳西州大学研究出诸多功效,如防癌等,富含膳食纤维、维生素(A、C、K)、钙、铁及抗氧化物质。全慧良品积极响应乡村振兴号召,在此规模化、有机化种植甘薯叶,不仅为当地农民提供了稳定的就业与增收渠道,激活了乡村经济,更让这片土地上的宝贵资源得以科学利用。
随后,公司创始人贾江伟先生向赵主任详细汇报了全慧良品在食药同源方面的工作成果,重点介绍了正在主推的产品——甘薯叶馒头。全慧良品依托强大的研发实力,历经无数次配方优化与工艺攻关,成功突破了鲜叶入馔的难题,在不添加防腐剂的前提下,完美锁住甘薯叶的天然营养与独特清香,实现了甘薯叶馒头全产业链孵化。从泰禾花田有机原料的严格筛选,到现代化清洁生产工艺,全慧良品构建了全流程品控体系,拥有ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系双认证。这款融合了传统主食智慧与现代健康诉求的创新产品,一经推出便精准迎合了市场对安全、营养、功能性食品的迫切需求,获得了市场的广泛认可。

理念交流,共话食药同源新方向
在考察过程中,赵荣水主任结合食药同源理论,对全慧良品的发展给予了充分肯定。他指出,全慧良品以甘薯叶为切入点,将乡村振兴、精深加工、科技创新与健康使命有机融合,走出了一条独具特色的发展道路。同时,赵主任也为全慧良品提出了一些宝贵意见,强调在食药同源领域要继续加强科研投入,深入挖掘传统食材的药用价值,结合现代科技手段,开发出更多符合市场需求的高品质健康食品。这些意见为全慧良品在食药同源方向上的未来发展指明了方向,让企业能够更好地在这个领域努力发展工作。

坚守初心,深耕健康食品领域
全慧良品自创立以来,创始人贾江伟先生就始终关注民生问题,致力于让更多老百姓吃上健康食品。近年来,企业着力发展健康食品和功能性食品,在降糖控糖保健面食产品领域开发出了多款产品,如荞麦馒头、粗粮馒头等。这些产品不仅满足了消费者对健康饮食的需求,也为企业的可持续发展奠定了坚实基础。

从南部山区泰禾花田有机农场,到通过国际双认证的现代化工厂,再到千家万户的餐桌,全慧良品以甘薯叶为媒,串起了一条融合乡村振兴、精深加工、科技创新与健康使命的绿色产业链。未来,全慧良品将继续深耕绿色有机领域,探索更多传统主食的现代化健康升级路径,以“本真食材”守护国民健康,以产业力量赋能乡村沃土,共同描绘健康中国与美丽乡村的壮美画卷。
此次赵荣水主任的考察指导,为全慧良品的发展带来了新的机遇和挑战。全慧良品将以此为契机,不断提升自身实力,在食药同源领域取得更大的突破,为推动健康食品产业的发展和乡村振兴战略的实施做出更大的贡献。